Gastronomie

Fort du succès de la première édition en 2021, le Festival des Etoilés Monte-Carlo fait son grand retour cet automne, du 2 septembre au 26 novembre 2022. Une seconde édition marquée par de nouveaux 4 mains où les chefs étoilés ...

Pains au levain naturel, viennoiseries, kougelhopfs traditionnels, désormais Kaysersberg profite d’une nouvelle échoppe, rue du Tir, dédiée à des produits d’excellence. Car, si ceux-ci sont bien entendu disponibles à l’hôtel et aux restaurants du Chambard, ils sont aussi accessibles au ...

Pour récompenser les gagnants de l’édition 2022 du Meilleur Pâtissier – Les Professionnels, Pierre Hermé et la production d’M6 ont choisi de leur offrir une collaboration inédite avec la Maison Pierre Hermé Paris.

Du 28 juillet au 22 août, la culture méditerranéenne est mise à l’honneur à Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort *****. Chaque semaine, du jeudi au lundi, pour profiter des douces soirées d’été, un buffet de spécialités provençales et des ...

Jean-François Rouquette est ravi de recevoir la talentueuse Amélie Darvas, Chef du restaurant Äponem, récompensé par 1 étoile au Guide Michelin, pour un dîner exceptionnel et inédit le 22 juin prochain au Pur’.

Situé au cœur d’un écrin de verdure dans le Var, l’Hôtel & Spa du Castellet***** célèbre ses 20 ans cette année. Le Chef Christophe Bacquié, à la tête des cuisines de l’établissement depuis 2009, fête, quant à lui, ses 20 ...

Quand l’icône de la pâtisserie rencontre celle de la terre battue, c’est un double de haute volée qui s’engage. Mondialement reconnu, Roland-Garros est un temps fort qui anime la capitale chaque année depuis 1928. Les meilleurs joueurs de tennis y ...

Au cœur de ses Chefs en Résidence, La Maison du Chocolat donne carte blanche à l’esprit malin du Chef Pâtissier Yann Couvreur. Rusés, les Chefs nous emmènent ailleurs, dans un double jeu chocolat.