Spécial Fêtes

A l’heure des fêtes, le Prince de Galles a créé des cadeaux des plus grandioses pour ses hôtes désireux de vivre de précieux instants. Sous format de cartes cadeaux, aux couleurs de l’établissement, elles se glisseront à merveille sous le ...

En cette fin d’année, le palace de l’Avenue Kléber invite les épicuriens à transformer leurs repas de fêtes à la maison en véritables moments gastronomiques.

Hélène Darroze a longtemps pensé que la cuisine étoilée ne pouvait s’exporter du restaurant du chef qui la réalisait, mais ce deuxième confinement l’a amenée à revoir sa conviction et à approfondir sa réflexion. Avec ses équipes de Marsan et ...

Pour La Maison du Chocolat, Nicolas Cloiseau est de ceux qui disent oui. Oui à la fête, oui à l’énergie, oui à l’expérience et aux défis. Sous influence anglaise, sa collection twiste Noël de crackers festifs et retentissants. Son chocolat ...

L’idée cadeau et expérience de l’année 2020 se trouve à la Maison Philippe Conticini ! En complément de ses Masters Class à Paris, l’icône de la pâtisserie moderne part en tournée à travers la France pour proposer aux amateurs de ...

Avec le partage de valeurs communes, d’une exigence et d’une expertise inégalées dans leurs domaines respectifs, la Distillerie The Dalmore et le tabletier de renom Elie Bleu ont tout naturellement choisi de s’associer pour imaginer un objet rare, qui ravira ...

Dans l’intimité des rois, la galette participe à un art de la dégustation sans cesse réinventé. Iconique au style unique, la « Ganache des rois » de Nicolas Cloiseau bouscule le genre. Le chocolat s’offre en majesté. Sa texture soyeuse ...

Les plus belles idées viennent en rêvant dans un lieu inspirant… Le Chef Pâtissier Adrien Salavert a choisi de rendre hommage au sublime décor de La Réserve Paris – Hotel and Spa à travers deux créations gourmandes spécialement imaginées pour ...