Spécial Fêtes

Pour la Saint-Sylvestre, le 5 étoiles propose à un couple de vivre une expérience unique dans sa plus grande suite, avec dîner privatif signé Gordon Ramsay sur son immense terrasse surplombant la ville.

Classique revisité par Pierre Hermé, cette année la galette des rois du plus parisien des palaces est le fruit d’une association étonnante entre le citron et le praliné noisette.

Pour cette nouvelle création festive et sous l’impulsion de la Chef des Cuisines du Prince de Galles, Stéphanie Le Quellec, le Chef Pâtissier Nicolas Paciello continue son exploration autour de la vanille, épice de prédilection et véritable produit signature de ...

Pour l’Épiphanie 2018, le Chef Exécutif Joël Veyssière et son équipe ont choisi de revisiter la traditionnelle Galette des Rois en combinant deux recettes traditionnelles françaises. Ainsi, la Galette des Rois de l’Hôtel du Collectionneur est revisitée en prenant la ...

Dalloyau x Gemmyo Avec sa délicate crème aux amandes Valencia-noix de pécan et son insert à la mandarine Blidah, la galette MIAOU allie douceur et gourmandise. La mandarine Blidah est un agrume très parfumé et délicat produit dans le Sud-Ouest ...

Nourrie de la signature de goût Maison, la Galette participe à un art du chocolat sans cesse renouvelé. Matière de création et de plaisirs infinis, la ganache, texture soyeuse et fondante, invente ses propres chemins. Elle crée des moments suspendus ...

Pour Noël, Marin Montagut crée en édition limitée pour La Maison Nordique un écrin coloré et raffiné. 125 grammes de Caviar Impérial de Sologne, dissimulés dans une boîte unique pour un moment d’intense gastronomie.

Maison familiale et indépendante depuis 150 ans, Duval-Leroy crée des cuvées d’exception mêlant savoir-faire et élégance. Des méthodes traditionnelles, des parcelles travaillées en bio et l’apport de grands millésimes dans toutes les cuvées ont permis de réaliser des vins d’exception. ...