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La féérie de Noël envahit avec gourmandise le Trianon Palace

Pour Noël, le Chef pâtissier du Trianon Palace Versailles, Eddie Benghanem signe une série de douceurs et desserts féériques, à déguster au Trianon Palace ou à emporter précieusement.

La collection de bûches, Sapins Stylisés, habille les tables de fêtes de délicatesse et de poésie

Eddie Benghanem propose une série de centres de tables en forme de sapins stylisés en chocolat, à partager à plusieurs convives, pour sublimer les tables de fêtes.
Véritables oeuvres d’art, ces sapins contemporains et raffinés se composent d’une structure en chocolat ajourée sous laquelle se dévoile une bonbonnière garnie de pralinés et caramels.
Les éléments gourmands de cette composition trônent avec délice sur un socle en chocolat craquant, dont pourront se délecter petits et grands.
Cette bûche se décline en différents coloris et s’accordera ainsi avec tous les univers

Prix : 55€ – Disponible au Trianon Palace – Sur commande – A partir du 1er décembre.

Jardin d’Hiver à la française, Le dessert du restaurant Gordon Ramsay**

S’inspirant des jardins du Château de Versailles, ce gâteau raffiné à la forme triangulaire symbolise un sapin aux volutes et arabesques en chocolat noir.
Surmontées de quelques boules en chocolat, garnies de confiseries, teintées d’un camaïeu de vert symbolisant le buis topiaire, cette bûche illustre l’univers élégant d’un jardin a la française.
Réjouissant les pupilles, ce sapin ravie aussi les papilles avec de fines saveurs et textures singulières.
Composé d’une mousse au chocolat corsé, agrémenté d’une ganache légère au chocolat au lait caramélisé, ce gâteau de Noël séduira les gourmands avec sa génoise au chocolat croustillant et une note de crème légère à la vanille de Tahiti.

Prix : 70€ pour 8 personnes 6 Disponible au Trianon Palace 6 A partir du 15 décembre 2014.
Jardin Hiver Gordon Ramsay Trianon Palace

La boule gourmande du Trianon Palace, à accrocher au sapin ou à offrir !

Le Trianon Palace complète son offre sucrée avec une boule en chocolat noir garnie de confiseries maison, à accrocher au sapin ou à offrir.
Ronde, délicate et personnalisable, cette surprise gourmande trouvera autant sa place dans les sapins que sur les tables de fêtes, en centre de table ou en marque place.

Prix : 12€ – Disponible au Trianon Palace Versailles – A partir du 1er décembre 2014.
Boule gourmande Trianon Palace

    Trianon Palace Versailles

  • 1 boulevard de la Reine – 78000 Versailles
  • Réservation : +33 (0)1 30 84 55 55
  • www.trianonpalace.fr

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