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La Fête de la gastronomie avec Relais & Châteaux – Une rentrée haute en saveurs !

Fête de la Gastronomie, Concours de Cuisine Amateur et Route des Épicuriens : dans les Maisons françaises Relais & Châteaux, le premier week-end d’automne s’annonce gourmand. Explications en guise d’amuse-bouche.

Produits, métiers et savoir-faire seront mis en valeur lors de la Fête de la Gastronomie

Les vendredi 20, samedi 21 et dimanche 22 septembre 2013 aura lieu la 3ème édition de la Fête de la Gastronomie. L’événement célèbre autour du verre et de l’assiette la diversité, le partage et la convivialité. Relais & Châteaux sera de la fête. Et de quelle façon !

    Le programme des festivités s’organisera autour de :

  • Rencontre dans leur cuisine des Chefs et de leur brigade : ils accueilleront et réaliseront devant les clients une recette de tradition. Echange et dégustation au programme, notamment aux Hautes Roches à Rochecorbon, à la Maison Troisgros à Roanne, à La Bonne Etape à Château-Arnoux ou encore à L’Hôtel Parc Victoria à Saint-Jean-de-Luz…
  • Ateliers oenologiques : les sommeliers feront découvrir et goûter aux trésors des vignobles de la région (Château de Mercuès à Mercuès, Restaurant Mirazur à Menton, Maison Pic à Valence etc…)
  • Menus à prix doux, du déjeuner au dîner, de la Côte d’Azur au Nord-Pas-de-Calais : Cazaudehore La Forestière à Saint-Germain-en-Laye, L’Auberge de l’île Barbe à Lyon, le Château de Locguénolé à Kervignac, le Domaine d’Auriac à Carcassonne, et bien d’autres encore.

Consultez dès à présent le programme de La Fête de la Gastronomie 2013.

Le Concours de Cuisine Amateur désignera son lauréat 2013

Rencontre en cuisine (Troisgros)

Dans le même temps et pour la deuxième année consécutive, le Concours de Cuisine Amateur s’ouvrira à tous. Michel Guérard en sera une nouvelle fois le parrain. Les demi-finales et finale nationales se tiendront les 20 et 21 septembre à Sedan. A cette occasion, le jury
départagera les 22 candidats issus des présélections organisées fin août début septembre dans nos 22 régions, dans notamment 8 établissements Relais & Châteaux :
Restaurant Jean Sulpice (Savoie – Grand Chef Relais & Châteaux Jean Sulpice),
Restaurant Christopher Coutanceau (Poitou-Charentes – Grand Chef Relais & Châteaux Christopher Coutanceau),
Hostellerie La Cheneaudière (Alsace),
La Ferme Saint-Siméon (Basse-Normandie),
Hôtel et Spa de la Bretesche (Pays de la Loire),
Les Hautes Roches (Centre),
Hostellerie de Levernois (Bourgogne),
La Bastide Saint-Antoine (Provence-Alpes Côtes d’Azur – Grand Chef Relais & Châteaux Jacques Chibois).

Inscrivez-vous dès à présent sur : http://www.concoursfetegastronomie.fr

Un circuit gourmand et gastronomique se déroulera le long de la Route des Epicuriens

Les Épicuriens à la recherche d’originalité ne seront pas en reste pour combler leurs papilles : six maisons de Provence ont imaginé pour eux un itinéraire gourmand et convivial, à déguster sans modération ! Le 21 septembre, au lendemain d’un dîner de gala organisé à La Coquillade sur le thème du Champagne, les joyeux convives seront conduits d’étapes en étapes dans de prestigieuses limousines. Départ de ce périple culinaire à l’Hôtel Crillon le Brave, en passant par le Mas des Herbes Blanches, l’Hostellerie Le Phébus & Spa, La Coquillade, le Couvent des Minimes & Spa, et La Bonne Étape, pour déguster dans chacune de ces adresses de rêve une création du Chef accompagnée de son verre de vin.

La Route des Epicuriens – Provence (6 maisons) : 300,00 € par personne pour la journée
Le Dîner de Gala : 150,00 € par personne.
Package La Route des Epicuriens en Provence : 1150,00 € (pour 2 personnes, comprenant Route des Epicuriens + Dîner de Gala + hébergement et petit-déjeuner)

Pour toute demande de réservation, merci de contacter Géraldine Pociello au Couvent des Minimes Hotel & Spa au 04 92 74 77 77 ou par e-mail sales@couventdesminimes-hotelspa.com

Qui mieux que Relais & Châteaux pour célébrer les plaisirs de la table ?

A propos de Relais & Châteaux

Relais & Châteaux est une collection exclusive de plus de 520 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Créée en France en 1954, l’association a pour vocation le rayonnement d’un art de vivre unique à travers le monde en sélectionnant des établissements d’excellence au caractère authentique.
Au-delà, Relais & Châteaux est une famille d’hôteliers et de grands chefs venant de tous horizons réunis par la passion et l’engagement personnel de faire vivre à leurs hôtes un moment d’harmonie exceptionnel, une célébration des sens inoubliable.
Des vignes de la Napa Valley aux plages des Iles Fidji, des oliviers de Provence aux réserves d’Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
La signature de Relais & Châteaux est le reflet de cette ambition : « PARTOUT DANS LE MONDE, UNIQUE AU MONDE. »
Informations et réservations : tel : 0 825 825 180 180 / web : www.relaischateaux.com
Maison des Relais & Châteaux : 33 boulevard Malesherbes, 75008 Paris

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