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« Le Cookie du Prince », la galette des rois de l’hôtel Prince de Galles, Paris *****

Les Chefs Stéphanie Le Quellec et Nicolas Paciello se sont inspirés du célèbre teatime du Prince de Galles pour imaginer cette nouvelle création festive. Résolument surprenante, la Galette des Rois 2019 du Prince de Galles est une ode à la gourmandise.

Biscuit signature du goûter du Prince de Galles, les cookies de Nicolas Paciello sont un concentré de plaisirs gustatifs. Pour cette édition 2019, le Chef Pâtissier de cette Maison de Luxe a souhaité faire plaisir aux plus gourmands d’entre nous. Avec « Le Cookie du Prince », c’est avant tout l’émotion du partage qui est mis en avant.

Un cookie géant parsemé de noix de pécan torréfiées et caramélisées couronne cette création gourmande. En son cœur, la frangipane au cookie agrémente cette galette des rois savoureuse dont le feuilletage révèle tout son croustillant et sa légèreté.

La fève en forme de cookie créée en édition limitée et numérotée de 1 à 100, consacrera les plus épicuriens des rois et des reines.

« Le Cookie du Prince », l’équilibre parfait entre souvenirs d’enfance et gourmandise qui fera de ce début d’année 2019 le plus précieux des instants.

La galette « Le Cookie du Prince » griffée Prince de Galles est une édition limitée du Chef Pâtissier Nicolas Paciello

  • En vente à emporter à partir du 1er janvier 2019, la galette 6/8 parts : 45 euros
  • Sur commande à lascene@luxurycollection.com

Hôtel Prince de Galles, Paris *****

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