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Les ateliers cocktails SLOW DRINKING chez LAVINIA débutent le 25 janvier 2014

BACARDI MARTINI FRANCE est heureux d’annoncer la 2ème édition des ateliers cocktails en mode Slow Drinking, véritable art de vivre la dégustation de boissons alcoolisées, chez le caviste haut de gamme de référence LAVINIA.

A partir du 25 janvier 2014, Marc Jean, le chef barman du prestigieux hôtel Normandy de Deauville animera une fois par mois une session découverte de l’art de la mixologie. Une expérience originale ayant remporté un franc succès en 2013 que l’acteur clé du marché des spiritueux premium et l’enseigne parisienne LAVINIA ont souhaité réitérer dans le but de promouvoir une consommation plaisir des boissons alcoolisées donc modérée.

Au total 7 ateliers Slow Drinking et une sélection de nouvelles recettes cocktails à élaborer sur le principe Slow Drinking.
7 rendez‑vous où Marc Jean s’est donné pour mission de faire devenir tout à chacun maître dans l’art de préparer et de déguster un cocktail, et enfin, vivre une expérience unique où le plaisir est central et indissociable de la modération.

Le SLOW DRINKING : un nouvel art de partager

Créé à l’initiative de Bacardi‑Martini France en collaboration avec un Comité d’experts, le Slow Drinking vise à faire partager un art de vivre la dégustation de boissons alcoolisées aux consommateurs qui aiment se réunir pour partager un bon moment autour d’un cocktail.
Ce mouvement suggère des modes de dégustation, tout en favorisant une consommation modérée et responsable. Le Slow Drinking s’appuie sur 10 principes‑clés, faciles à mettre en œuvre, comme par exemple : toujours associer des mets à un cocktail pour une consommation plus lente ; respecter la juste dose en utilisant un doseur pour maîtriser la quantité exacte d’alcool dans son verre et sa consommation d’alcool, ou encore proposer un verre d’eau à ses convives avant de déguster un cocktail afin de réinitialiser son palais pour une dégustation optimale !

    Les ateliers 2014

  • Les samedis 25 janvier, 8 février, 5 avril, 15 mars, 17 mai, 21 juin et 5 juillet
  • Sessions : 17h30 – 18h30 – 19h30 / Durée de l’atelier : 30 min
  • 15 personnes maximum par session
    Inscriptions

  • Sur inscription uniquement : www.lavinia.fr ou au 01 42 97 91 35
  • Prix atelier cocktail : 10 euros par personne
  • Un site pour plus d’informations : www.slowdrinking.com
    Carte des cocktails 2014

  • GREY GOOSE le Fizz
  • BACARDI Mojito
  • MARTINI Americano
  • GREY GOOSE Cosmopolitan
  • Patrôn Margarita
  • BOMBAY SAPPHIRE East Mary

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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