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Park Hyatt Paris-Vendôme s’associe avec La Distillerie de Paris pour offrir un gin d’exception à sa clientèle de connaisseurs

Le Park Hyatt Paris-Vendôme, Palace contemporain de la rue de la Paix, s’associe avec la jeune maison « La Distillerie de Paris » pour proposer un gin « sur mesure » produit dans des alambiques exclusivement parisiens.

Une Histoire d’Hommes, une Histoire Parisienne

Ce Gin 5.02 est l’aboutissement d’un travail passionné, de précision et d’ajustements, mené par l’équipe du bar du Park Hyatt Paris-Vendôme et la Distillerie de Paris, unique distillerie de la capitale. Le Palace de la rue de la Paix qui privilégie et valorise les partenaires locaux, a naturellement été séduit par cette manufacture traditionnelle située en plein coeur de Paris, qui respecte les traditions ancestrales pour faire perdurer ce métier minutieux. « Nous sommes très fiers d’avoir développé un gin précieux avec cette maison de qualité, avec qui nous avons beaucoup en commun, notamment la recherche de l’excellence et le soucis du détail. Nous avons baptisé cette cuvée « la cuvée 5.02 » en référence au 5 rue de la paix et au 2ème arrondissement » déclare Yann Daniel, Responsable du Bar du Park Hyatt Paris-Vendôme.

Un assemblage premium

Exclusivité pour le Park Hyatt Paris-Vendôme, cet élixir précieux allie la puissance aromatique de la genièvre et de la coriandre avec la délicatesse du houblon et de la bergamote.

Les accords audacieux des zestes de citron bergamote et de combawa avec le limequat frais, la menthe, le jasmin et le thé blanc de Chine de la province du Fujian, confèrent à ce Gin 5.02 un arôme si singulier.

Spiritueux de qualité et d’excellence, cette production parisienne exclusive saura séduire les amateurs de cocktails et de nectars rares.

Le Gin 5.02 du Park Hyatt Paris-Vendôme est désormais proposé au Bar dans les créations de l’équipe de Yann Daniel.

    Park Hyatt Paris-Vendôme

  • 5, rue de la Paix – 75002 Paris, France
  • Téléphone + 33 1 58 71 12 34
  • paris.vendome.hyatt.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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