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RDV juin 2015 – Le « Mois Krug Riviera » de la Maison de champagne Krug

A l’occasion du « Mois Krug Riviera », la célèbre Maison de Champagne Krug propose un nouveau voyage culinaire sous le signe de la gastronomie sur la Côte d’Azur, du 1er juin au 30 juin 2015.

Cette expérience unique associera le savoir-faire et l’inventivité des plus grands chefs locaux, à la création emblématique de la Maison Krug, Krug Grande Cuvée.

Une cuvée d’exception composée d’un assemblage harmonieux de 120 vins, issus de vins de réserve et de vins de l’année, signature de la Maison de Champagne.

Les saveurs et les arômes de Krug Grande Cuvée seront révélés à travers une déclinaison d’un produit représentatif de nos terroirs : la pomme de terre. Ce tubercule connu de tous, sera proposé sous toutes ses formes, selon l’inspiration et la technique des différents chefs prenant part à cette union gastronomique. La plupart des chefs se prêteront au défi de l’association avec la pomme de terre, et certains viendront nous surprendre avec d’autres ingrédients.

Le Champagne Krug Grande Cuvée s’associe naturellement au nez et en bouche à toutes sortes de mets, grâce à la mosaïque d’arômes qu’il contient. La pomme de terre est un des aliments les plus polyvalents et les plus répandus dans le monde. Ce tubercule existe dans un nombre infini de variétés, de couleurs, de tailles, de saveurs… Idéale en food pairing, la simplicité de la pomme de terre permet aux chefs de laisser libre cours à leur créativité. Krug and Potato est un accord qui peut sembler simple et évident, mais qui est en fait audacieux et fédérateur, fidèle à l’esprit anticonformiste de Joseph Krug.

La Maison de Champagne vous invite à déguster l’alliance subtile entre Krug Grande Cuvée et la pomme de terre, sublimée dans des mets divers et raffinés, dans les restaurants et les caves partenaires du Mois Krug Riviera.

    Ce rendez-vous gastronomique aura lieu dans une sélection d’établissements prestigieux de la Côte d’Azur en juin 2015 :

  • Restaurants :
    – La Paloma à Mougins
    – La Bastide Saint Antoine à Grasse
    – Les Belles Rives à Juan les Pins
    – Le Château Eza à Eze Village
    – Le Royal Riviera à Saint Jean Cap Ferrat
    – Le Cap Estel à Eze
    – Le Métropole à Monaco
    – Le Maya Bay à Monaco
    – L’ Hermitage à Monaco
  • Cavistes :
    – Les Grands Chais Franco-Monégasques à Monaco
    – Fauchon à Monaco

Krug Grande Cuvée et Pomme de Terre HD

À propos de Krug

La Maison Krug a été fondée à Reims en 1843 par Joseph Krug, un visionnaire non conformiste, doté d’une détermination sans faille et d’une philosophie exempte de tout compromis, qui sut comprendre l’essence même du Champagne. Il souhaita dépasser la notion de millésime en créant chaque année le meilleur champagne, indépendamment des hasards du climat. En prêtant attention aux spécificités de chaque parcelle, assurant le niveau de qualité qu’il recherchait et en constituant une vaste « bibliothèque » de vins de réserve, Joseph Krug fonda la première Maison de Champagne à produire des bouteilles à la qualité et l’élégance incontestées.
Sa vision et son savoir-faire furent perpétués et enrichis au fil de six générations, faisant de Krug la seule Maison de Champagne qui recrée tous les ans une cuvée de prestige depuis son origine.
www.krug.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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