Le samedi 28 juillet, le Chef étoilé Philippe Jourdin reçoit le Chef étoilé Stéphanie Le Quellec
et imagine un menu à 4 mains réinterprétant quelques-uns de leurs plats signature.
Voyage sensoriel au cœur d’une cuisine de haute gastronomie française qui sublime le terroir, ce dîner à 4 mains est l’occasion pour le Chef Philippe Jourdin et le Chef Stéphanie Le Quellec de se retrouver pour dévoiler une cuisine pleine d’émotions. Les chefs proposent aux convives de vivre une expérience culinaire exceptionnelle le temps d’une soirée. Une véritable complicité professionnelle et amicale unie ces deux signatures qui ont formé pendant près de 5 années le duo culinaire de Terre Blanche.
Philippe Jourdin*
Meilleur Ouvrier de France en 1993 et Chef étoilé au Guide Michelin, dirige les cuisines du restaurant gastronomique de Terre Blanche depuis 2015. Authentique, contemporaine, et inventive, la cuisine du Chef est une cuisine aux douces saveurs méditerranéennes et provençales qui fait preuve d’une grande technicité traditionnelle et d’une extrême précision.
Stéphanie Le Quellec*
Chef étoilée au Guide Michel du restaurant La Scène du Prince de Galles depuis 2015, est reconnue pour sa cuisine généreuse centrée sur la qualité des produits et leur saisonnalité. Elle anime avec passion l’offre culinaire de cette Maison de Luxe parisienne et désacralise la cuisine de Palace en la rendant conviviale, accueillante tout en préservant sa magie, son charme et son élégance.
- 3100 Route de Bagnols-en-Forêts – 83440 Tourrettes
- Tel : +33 (0)4 94 39 90 00
- www.terre-blanche.com
- Facebook : terreblancheresort
- Instagram : @Terre_Blanche
- Twitter : @Terre_Blanche
Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort*****
Bénéficiant d’une situation exceptionnelle, au cœur d’une nature préservée, Terre Blanche est à seulement 35 minutes de Cannes et 45 minutes de Nice. Ce luxueux Resort de 300 ha est la destination idéale pour partir à la découverte de la Provence, ses loisirs (villages perchés, randonnées, festivals, musées…), sa gastronomie ainsi que du littoral animé de la Côte d’Azur.