Tag archives : gastronomie

En cette fin d’année, le palace de l’Avenue Kléber invite les épicuriens à transformer leurs repas de fêtes à la maison en véritables moments gastronomiques.

Hélène Darroze a longtemps pensé que la cuisine étoilée ne pouvait s’exporter du restaurant du chef qui la réalisait, mais ce deuxième confinement l’a amenée à revoir sa conviction et à approfondir sa réflexion. Avec ses équipes de Marsan et ...

Quand les deux seuls chefs étoilés en métropole originaire des Dom-Tom se rencontrent, cela donne une soirée d’exception mêlant créativité et audace… Marcel Ravin, Chef étoilé du restaurant Blue Bay, invite à Monaco le Chef Louis-Philippe Vigilant, Chef étoilé du ...

Le Chef chez vous. Nouvelle expérience gastronomique dès jeudi 14 mai. Le meilleur reste à venir, il est bientôt temps de retrouver vos proches… Profitez d’une expérience gastronomique chez vous entre amis ou en famille. Christophe Bacquié vient à vous ...

Pour vous faire plaisir ou pour gâter un proche, rien ne vaut un cadeau luxe personnalisé, comme les délicieuses box que l’on reçoit tous les mois. Le plaisir de la découverte, la surprise, les nouvelles saveurs… Si vous êtes gourmet ...

Le samedi 28 juillet, le Chef étoilé Philippe Jourdin reçoit le Chef étoilé Stéphanie Le Quellec et imagine un menu à 4 mains réinterprétant quelques-uns de leurs plats signature.

Le Vendredi 18 mai prochain, Christophe Adam, Créateur Pâtissier signera les desserts du désormais célèbre « Dîner à 4 mains » initié en 2011 par le Chef Christophe Bacquié à l’Hôtel & Spa du Castellet. Après un casting de renom ...

Le Guide Michelin a d’attribué à Christophe Bacquié, Chef des Cuisines du Restaurant Christophe Bacquié et Directeur de la Restauration de l’Hôtel & Spa du Castellet ***** dans le Var, la consécration suprême, une troisième étoile qui couronne le parcours ...